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Lust auf Austern am Wasser? Dann fahren Sie an die Flussmündung, wo Sie überrascht sein werden, dass die Erzeuger Austern und Gambas züchten, um ein Festival der Aromen zu veranstalten. Nehmen Sie sich die Zeit, in den kleinen Austernhäfen zu entspannen und dem Plätschern des Wassers in den Sümpfen oder dem Wind in den Feldern zu lauschen. Das Essen von Austern und Gambas in Médoc Atlantique ist mehr als nur eine Verkostung lokaler Köstlichkeiten. Es ermöglicht Ihnen, eine Auszeit zu nehmen und alle Ihre Sinne zu wecken!
Treffen Sie leidenschaftliche Erzeuger.
Ja, im Médoc gibt es Austernfarmen! Genauer gesagt ist es die Veredelung der Austern, die in den ehemaligen Salzgärten des Médoc, den sogenannten "Claire Austern", stattfindet. Wenn Sie alles über ihre Geschichte, ihre Reifung und ihre Produzenten erfahren möchten, zögern Sie keine Sekunde und öffnen Sie die Tür einer Austernfarm! Sie können von einem lokalen Austernzüchter empfangen werden, der Ihnen mit Leidenschaft seinen Beruf erklärt und nach der Besichtigung zu einer Verkostung übergeht.
Wo kann man Austern und Gambas essen?
Haben Sie einen Versuch gewagt? Entdecken Sie gleich die besten Adressen der Flussmündung für eine jodhaltige Pause!
Voir tous les restaurantsBesuch eines Aquakulturbetriebs
Wer die Austern und Gambas des Médoc genauer kennen lernen möchte, kann an der vom Fremdenverkehrsamt organisierten Tour "die Austern des Médoc von Hafen zu Hafen".
Besuch eines Aquakulturbetriebs
Wer die Austern und Gambas des Médoc genauer kennen lernen möchte, kann an der vom Fremdenverkehrsamt organisierten Tour "die Austern des Médoc von Hafen zu Hafen".
Entdecken Sie die kleinen Häfen
UM AM WASSER ZU ESSENAuf der Speisekarte stehen kein Chichi und keine langatmigen Gerichte, sondern etwas, das jedem schmeckt! Austern, Gambas, Entenbrust, Brettchen zum Teilen und andere lokale Leckereien werden mit lokalen Weinen von Winzern, die stolz auf ihr Terroir sind, sehr gut schmecken. Am Ufer des Wassers, in einer kleinen grünen Oase, wird Ihnen ein zeitloser Moment mit der Familie oder mit Freunden garantiert. Weit entfernt von den Menschenmassen der Ferienorte werden Sie hier lange, magische Sommerabende erleben.
Unser Favorit: der Hafen von Talais
Vergessen Sie bei Ihrem Spaziergang an der Flussmündung nicht, am kleinen Hafen von Talais vorbeizukommen. Dieser ehemalige Fischerhafen mit seinen weiß-blauen Hütten erwartet Sie zu neuen Verkostungen. Inmitten von Feldern und Sümpfen erwarten Sie, dass Sie sich in den Charme des Ortes und der Menschen, die ihn beleben, verlieben. Im Sommer können Sie sogar von zahlreichen Konzerten und Veranstaltungen profitieren, die Ihre Guinguette-Abende verlängern werden! Tagsüber, bevor Sie an eine Siesta denken, folgen Sie dem Radweg in Richtung der Flussmündung und Sie werden einen herrlichen Blick auf die Gironde entdecken.
Fahren Sie auf dem Wasser der Flussmündung spazieren.
FÜR DEN GENUSS DER AUGEN NACH DEM GENUSS DER GESCHMACKSNERVEN.Sie könnten den Nachmittag damit verbringen, am Wasser in der Sonne zu faulenzen? Aber wenn Sie schon an der Flussmündung sind, nutzen Sie die Gelegenheit, sie aus einem anderen Blickwinkel zu entdecken. Von seinen zahlreichen Kanälen aus zum Beispiel! Mieten Sie Kajaks und Kanus für eine Fahrt auf einem bewaldeten Wasserlauf, die Ihnen Frische und Abwechslung bringt, oder erobern Sie die Gewässer der Gironde mit dem Boot. Sie sind weit entfernt vom Trubel der Strandränder und haben das Gefühl, ganz allein auf der Welt zu sein.
Andere Aktivitäten an der Flussmündung
Das fruchtbare Land an der Flussmündung ist voller Schätze, die Sie sich bei Ihrem Aufenthalt in Médoc Atlantique auf keinen Fall entgehen lassen sollten.