Médoc Atlantique: Vor allem der Geist der Genieße
Gut essen, feiern und die weitläufigen Naturlandschaften genießen : Eines ist sicher, im Médoc Atlantique hat man den Geist des Genießers ! Die Erzeuger und Bewohner des Médoc sind stolz auf ihr großzügiges Terroir, in dem einige der renommiertesten Weine der Welt entstehen, und veredeln eine authentische und kantige Gastronomie, wobei ihnen das Teilen und die Geselligkeit sehr am Herzen liegen. Alles hier ist eine Gelegenheit für große Festessen und Feiern. Seien Sie herzlich willkommen in diesem riesigen Garten der Köstlichkeiten, in dem die Erhaltung der Umwelt kein Hindernis für ein gutes Leben ist. Im Gegenteil, sie ist der beste Garant dafür…
Aquitanisches Eden
Das Eden all Ihrer Urlaubsgefühle
Wenn Sie zu zweit die Vélodyssée hinunterfahren, mit der Familie bei einem Waldspaziergang den Duft der Kiefern genießen, mit den Einheimischen in Soulac-sur-Mer feiern oder mit Freunden den Wellen des Atlantiks trotzen, ist Médoc Atlantique ein Ort, an dem alle Emotionen ihren Platz finden. Als vielseitiges Reiseziel, in dem es keine Langeweile gibt, bieten die weiten Landschaften und der gastfreundliche Geist seiner Bewohner jedem die Möglichkeit, tausend kleine Glücksmomente und große gemeinsame Freuden zu erleben. Sie sind es, die unseren Urlaubserinnerungen das Salz in der Suppe verleihen. Also lachen, singen, rennen, vibrieren Sie : Sie sind im Paradies der Genießer !
Lokale Märkte und Spezialitäten aus dem Médoc.
Auf das Glück der Feinschmecker
An der großen, geselligen Tafel von Médoc Atlantique hat jeder seinen Platz ! Probieren Sie die Frische einer Auster aus dem Médoc, die gerade im Hafen von Talais aus dem Wasser gezogen wurde. Trauen Sie sich, die Grenier médocain oder die Gambas de l’Estuaire zu entdecken, sie sind made-in bei uns ! Verlieben Sie sich in dieses handwerklich hergestellte Eis an der Strandpromenade von Lacanau, auch wenn Sie sich auf dem Nachtmarkt schon eine Tüte Haselnüsse zum Nachtisch geholt haben.
Lokale und nächtliche Märkt
Auf einem unserer vielen lokalen Märkte, ob als Frühaufsteher oder Langschläfer oder direkt an der Quelle bei den Erzeugern, bieten lokale Spezialitäten die Gelegenheit zu echten Erlebnissen.
Das Terroir
Die von Natur aus großzügige Region wimmelt von lokalen Produzenten, die ihr Know-how mit Leidenschaft teilen. Lassen Sie sich fallen, das Médoc Atlantique bietet Ihnen eine große Speisekarte! In Lebensgröße wartet der gedeckte Tisch nur auf Sie…
Das berühmte Weinbaugebiet Médoc liegt Ihnen zu Füßen.
Ein großzügiges Terroir, atemberaubende Schlösser, Traditionen, die von Winzergeneration zu Winzergeneration weitergegeben werden : Die Seele des Médoc Atlantique singt in jeder Flasche, die man öffnet. Genießer wissen, dass der Wein zu allen Entdeckungen einlädt, weit über das Glas hinaus. Das Médoc, das sich über 8 kontrollierte Herkunftsbezeichnungen erstreckt, ist zweifellos das berühmteste Weinbaugebiet der Welt. Hier ist er gleichbedeutend mit Teilen. Wecken Sie den Weintouristen in sich, mit Weinproben, Themenführungen und sogar mit der ganzen Familie !
Austern und Gambas essen
Lust auf Austern am Wasser ? Dann fahren Sie an die Flussmündung, wo Sie überrascht sein werden, dass die Erzeuger Austern und Gambas züchten, um ein Festival der Aromen zu veranstalten. Nehmen Sie sich die Zeit, in den kleinen Austernhäfen zu entspannen und dem Plätschern des Wassers in den Sümpfen oder dem Wind in den Feldern zu lauschen. Das Essen von Austern und Gambas in Médoc Atlantique ist mehr als nur eine Verkostung lokaler Köstlichkeiten. Es ist eine Auszeit und weckt all Ihre Sinne !
Lernen Sie die leidenschaftlichen Erzeuger kennen, die Austern in den ehemaligen Salzgärten des Médoc, den sogenannten Claires, veredeln. Wenn Sie alles über ihre Geschichte, ihre Veredelung und ihre Produzenten erfahren möchten, zögern Sie keine Sekunde und öffnen Sie die Tür einer Farm! Sie können von einem lokalen Austernzüchter empfangen werden , der Ihnen mit Leidenschaft seinen Beruf erklärt und nach der Besichtigung zu einer Verkostung übergeht.
Die Schlüssel zum Genießerparadies
Ökologisch verantwortungsbewusstes Engagement und Erhaltung der Umwelt
Aufgrund seiner großen Naturräume und der Vielfalt seines Terroirs ist Médoc Atlantique ein riesiger aquitanischer Garten Eden, in dem alle Sensationen zum Greifen nah sind. Einwohner und lokale Produzenten setzen sich für den Erhalt der Umwelt ein, um ihre Schönheit und ihre Früchte mit Ihnen zu teilen, damit dieses Paradies nie verloren geht. Und was für ein Paradies… Die Mündung der Gironde und die verschiedenen Naturschutzgebiete der Region sind die Kulisse für eine wunderbare Flora und Fauna. Die Strände des Médoc, die von einer übermäßigen Urbanisierung verschont geblieben sind, bieten atemberaubende Panoramen. Sümpfe, Weinberge und Wälder bilden den Rahmen für abwechslungsreiche Spaziergänge. Fernab vom Massentourismus werden auch Sie zu Hütern des genussvollen Geistes des Médoc.
Top 10 der ungewöhnlichen Erlebnisse
Für Partygänger und Genießer aus dem Médoc
Auf dem Nachtmarkt in Hourtin Plage ALLE Spezialitäten aus der Region probieren. Morgen am Strand joggen gehen !
Spirulina made in Médoc Atlantique in Saint-Vivien-du-Médoc entdecken. Es soll gut für die Haut sein…
In Lacanau versuchen, den Weltrekord im Flip-Flop-Weitwurf zu brechen. Ja ja, das ist eine ernstzunehmende Meisterschaft !
In einem historischen Kostüm auf einer Guinguette in Soulac 1900 tanzen, bis die Füße schmerzen. Aber sagen Sie mir, hier geht es richtig ab !
Im Sommer viele neue Freunde auf den Meeresfesten des Territoriums finden. Die Médocaner sind doch ganz schön nett, oder ?
Fragen Sie einen der letzten Metzger in Carcans, der seine Wurst noch selbst herstellt, nach dem Rezept für die Grenier médocain. Die 3ᵉ Etappe wird Sie überraschen…
Sehen Sie die Sonne im Sumpf untergehen, während Sie im Hafen von Talais Austern aus dem Médoc probieren. Sie träumen nicht, sie sind wirklich blau, unsere Austern aus der Mündung !
Trinken Sie einen Aperitif mit Ihren Campingnachbarn im Naujac Bus Camp. Michel hat für Schabziger gesorgt, uff !
Sich trauen, im Restaurant Neunauge de l’Estuaire zu bestellen. Sie kommt direkt aus der Urzeit, stellen Sie sich vor, dieses kleine Tier…